EDITION Pinot Noir trocken

Wunderbar feingliedriger Spätburgunder mit saftiger und eleganter Kirschfrucht. Gereift im Holzfass aus Pfälzer Eiche. Passt zu Schmorgerichten und dunkler Schokolade.

Verführerischer Duft nach dunklen Beeren mit feinen Röstaromen. Geschliffene Frucht mit eleganter Würze nach Rosmarin und Eukalyptus. Hohe Intensität und sehr schöne Konzentration.

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Inhalt 0,75 l

Jahrgang 2020

Lage Pfalz

Rebsorte Spätburgunder

Geschmacksrichtung Trocken

Weinart Rotwein

Artikelnummer 291

Alkohol 13.0 %

Restzucker 4.2 g/l

Säure 4.8 g/l

Allergene enthält Sulfite

Kategorie Deutscher Qualitätswein

Ein Genuss zu

gereiftem Käse, gegrillten Steaks vom Rind und Schmorgerichten wie Ochsenbäckchen.

Zur Rebsorte

Die Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Anspruchsvoll in Sachen Boden, Klima und Wetterverlauf ist die Spätburgunderrebe als Königin der roten Rebsorten die Nummer eins in Deutschland. Spätburgunderweine schmecken vollmundig und samtig, haben ein fruchtiges Aroma und Nuancen von Mandel. Der typische Spätburgunder hat einen leicht süßlichen Duft nach roten Früchten, von Erdbeere über Kirsche und Brombeere bis hin zur schwarzen Johannisbeere. Kräftige Varianten begleiten am besten Braten, Wild oder auch eine Käseplatte. Weißherbst oder Roséweine gefallen zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch.