Spätburgunder trocken

Feine Brombeer- und Erdbeeraromen, harmonisch, vollmundig. Ein unverzichtbarer Essensbegleiter. Passt zu mildem bis pikantem Käse, Pizza und Pasta.

Feingliedrig und frisch, mit geschliffener Frucht und tragender Säure. Feine Bitterstoffe und zart würzige Komponenten runden den klassischen Spätburgunder aus dem Edelstahltank ab.

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Inhalt 0,25 l

Jahrgang 2022

Lage Pfalz

Rebsorte Spätburgunder

Geschmacksrichtung Trocken

Weinart Rotwein

Artikelnummer 044

EAN 4005230004084

Alkohol 13.5 %

Restzucker 5.0 g/l

Säure 5.0 g/l

Allergene enthält Sulfite

Kategorie Deutscher Qualitätswein

Ein Genuss zu

Lammfilet mit Ratatouille und gebratenen Gnocchi, Spaghetti mit Linsen-Bolognese, Ravioli mit Pfifferlingen und Radicchio.

Zur Rebsorte

Die Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Anspruchsvoll in Sachen Boden, Klima und Wetterverlauf ist die Spätburgunderrebe als Königin der roten Rebsorten die Nummer eins in Deutschland. Spätburgunderweine schmecken vollmundig und samtig, haben ein fruchtiges Aroma und Nuancen von Mandel. Der typische Spätburgunder hat einen leicht süßlichen Duft nach roten Früchten, von Erdbeere über Kirsche und Brombeere bis hin zur schwarzen Johannisbeere. Kräftige Varianten begleiten am besten Braten, Wild oder auch eine Käseplatte. Weißherbst oder Roséweine gefallen zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch.